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A #dicadanutri de hoje é para aqueles que são amantes de sorvete! 🍦🍦🍦
Independente da estação do ano, o sorvete é a sobremesa favorita de muitos brasileiros.
Mas você sabia que em duas bolas (120g) de sorvete de morango industrializado existem cerca de 250 kcal, com 30 g de açúcar e 12 g de gordura? 😯
Dicas para substituição de Alimentos: Sorvete!
Mas não é por isso que o sorvete precisa ser deixado de lado, não é mesmo? Podemos fazer um sorvete de morango caseiro com apenas DOIS ingredientes! E o preparo é muito fácil, dá só uma olhada! ⤵️
🔹 Ingredientes:
▪️ 2 unidades de bananas médias
▪️ 1 xíc. (chá) de morangos
🔹 Modo de Preparo:
▪️ Corte as bananas e leve em seguida para congelar por 2 horas.
▪️ Pique os morangos e também leve ao congelador.
▪️ Retire as frutas do congelador e deixe que descongelem por 5 minutos.
▪️ No liquidificador (ou processador de alimentos), bata a banana junto com os morangos até virar um creme.
▪️ Sirva em seguida.
👀 É de extrema importância que as frutas sejam congeladas para que o sorvete fique com uma consistência cremosa.
Nessa receita simples de sorvete caseiro, encontramos apenas 90 kcal, zero adição de açúcar e 0,5 g de gordura! Além disso, possui VITAMINA C e POTÁSSIO para nutrir nosso corpo! 💪
Agora você pode tomar seu sorvete caseiro sem culpa! 😁
Acompanhe nosso site que, em breve, teremos mais dica para substituição de alimentos!
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Nem tudo que reluz é ouro, nem todo líquido emagrece!
Ao começar uma dieta, logo pensamos em eliminar alimentos sólidos do cardápio. Mas… Muita atenção! Há bebidas que podem ser extremamente calóricas e prejudiciais para sua dieta. O suco de laranja, por exemplo, é muito saudável no aspecto vitamínico, mas extremamente calórico para quem busca perder peso.
Substituir o refrigerante ou suco industrializado por sucos naturais também não irá resolver a questão das calorias. Embora mais saudáveis, as frutas possuem açúcar e precisam ser ingeridas em quantidades controladas, sem excesso. Além disso, algumas frutas perdem propriedades quando transformadas em sucos.
▶️ Então, atenção para as calorias! ◀️
Evite os Refrigerantes – o seu corpo pode estar perdendo cálcio, sabia?
E tem mais: se você optar pelas bebidas diet, light ou zero, saiba que elas possuem altos teores de adoçantes e conservantes, além de conterem fósforo, que dificulta a absorção do cálcio – importante para os ossos – pelo organismo. É o caso dos refrigerantes diet e light que ainda possuem gás carbônico, capaz de inflar seu abdômen, provocando aquela sensação de estar estufado.
E a minha cervejinha? Como fica, doutor?
O álcool é outro perigo para quem pretende alcançar resultados positivos com a dieta. Um fim de semana com amigos e você pode rever alguns quilinhos antes eliminados. Pesquisas indicam que em 1g de carboidrato ou proteína, há 4 calorias.
Já em 1g de álcool, há 7 calorias, valor próximo ao de 1 g de gordura (9 calorias).
▶️ 1 copinho de cerveja tem 150Kcal? ◀️
Resultado: bebidas alcoólicas, mesmo sem adição de açúcar, são extremamente calóricas. A dica é consumir sempre água natural e bom senso!
Evite alimentos como sorvetes, milk-shakes, biscoitos recheados, leite condensado, doce de leite, tortas e bolos.
Estes alimentos são verdadeiras BOMBAS CALÓRICAS, isto é, possuem muitas calorias em um pequeno volume, além de serem de fácil ingestão.
Quando der vontade de um doce, troque por uma fruta, fruta seca (passas, damasco, banana) ou iogurte light.
Resista, você pode, você consegue e os resultados recompensam!
Ao começar uma dieta, a maioria das pessoas pensa em cortar a gordura e eliminar os carboidratos. Certo? Nem sempre. Quando o objetivo é emagrecer, é essencial conhecer as nossas necessidades nutricionais para saber quais são os alimentos mais indicados para a perda de peso.
A Endogastro MedService preparou uma lista com os principais grupos de alimentos, suas principais características e funções para ajudar a entender a importância de cada um para o bom funcionamento do organismo.
Carboidratos
Presentes na maioria dos alimentos, os carboidratos são nossa fonte de energia. Dê preferência para os alimentos integrais, que têm índices glicêmicos mais baixos. Os carboidratos de alto índice glicêmico, tais como o pão branco, doces e mel, geram picos de insulina no corpo, transformando rapidamente esse nutriente em gordura acumulada, sobretudo na região abdominal.
Gorduras
Pode acreditar, a gordura é importante e necessária! Antes de sair por aí cortando tudo o que levar o nome gordura, é importante saber que xistem dois tipo de gorduras: as saturadas e as insaturadas. As gorduras saturadas estão presentes em margarinas, biscoitos e em muitos alimentos industrializados, enquanto as gorduras insaturadas são de origem vegetal e estão presentes no óleo de soja, em castanhas e nozes.
As chamadas gorduras boas (insaturadas) devem ser consumidas diariamente, pois são responsáveis pelo aproveitamento de algumas vitaminas pelo corpo, assim como são necessárias para a produção de ácidos graxos essenciais. Essas gorduras insaturadas são encontradas em alimentos como o azeite de oliva, o salmão, a sardinha, nozes e castanhas.
Proteínas
A proteína é um nutriente formado por uma cadeia de aminoácidos, sendo o elemento básico para a construção da musculatura. Os alimentos de origem animal, tais como o frango, o peixe e as carnes vermelhas, são fontes de proteínas completas, chamadas assim por conterem os aminoácidos essenciais para a saúde. Ovos, leite e soja também são boas fontes de proteínas.
Micronutrientes
O hábito de verificar na tabela nutricional dos alimentos a quantidade de calorias que eles possuem nos faz não levar em conta a presença de vitaminas, minerais, ferro e zinco que são fundamentais para um corpo em pleno funcionamento. Para garantir a ingestão desses micronutrientes, coma frutas, legumes e verduras.
Para o sucesso do tratamento, é fundamental a adesão à dieta orientada por uma equipe especializada de nutricionistas. O cardápio precisa ser equilibrado e racional, levando a uma perda de peso saudável e sem sofrimento.
O balão intragástrico sozinho não faz milagre.
Uma reeducação alimentar, ou uma dieta de baixo valor calórico, irá fazer com que a paciente emagreça. Mas com o auxílio de um programa nutricional, fica muito mais fácil de chegar ao seu objetivo!
É importante que o paciente esteja engajado no tratamento para obter os melhores resultados.
➡️ Na Endogastro Rio, a receita passada pela Nutricionista irá sempre buscar melhorar a alimentação do paciente, respeitando ao máximo os seus hábitos, para que a mudança seja gradual e mais fácil de ser aderida.
✨O acompanhamento nutricional é muito importante no processo de emagrecimento!
A falta de tempo e dinheiro não justifica uma vida sedentária.
Pequenas mudanças de hábito, aliados a uma dieta balanceada, ajudam a emagrecer e manter o peso ideal.
✨ Algumas mudanças diárias podem te ajudar a perder ou manter peso! ✨
➡️ Seguem algumas dicas e ideias de atividades cotidianas que podem ajudar a perder peso:
▪️ Faça agachamentos enquanto fala ao telefone. Isso mesmo! Telefone ao ouvido, pernas afastadas, flexione e estenda. A cada 10 minutos de papo, 50 calorias são gastas!
▪️ Nada de comprar pela internet. Sabia que ir ao supermercado fazer compras queima em média 100 calorias? Pois é. Já ver vitrines pelo shopping, por 30 minutos acaba com 250 calorias. Movimente-se.
▪️ Atividades domésticas não são exatamente divertidas, mas aí segue uma boa notícia: uma hora passando aspirador leva a sujeira e 350 calorias embora!
▪️ Lave você mesmo o seu carro, de preferência toda semana! A atividade queima 130 calorias a cada 20 minutos.
▪️ Deixe o carro na garagem e ande distâncias curtas. Andar 30 minutos gasta até 300 calorias. Passeie com o seu cachorro, acostume-se a ir a pé para os lugares que dispensam carro. A diferença será visível!
▪️ Tem jardim na sua casa? Ótimo! Cuide dele você mesmo: meia hora da atividade elimina 100 calorias.
▪️ Vá de escada. Dispense o elevador sempre que possível. Cinco minutinhos subindo e descendo escadas é o suficiente para queimar 100 calorias.
▪️ Lavar roupas à mão por 30 minutos representa a perda de 110 calorias!